【Kuala Lumpur吉隆坡】Cho Cha Food Store, Jalan Petaling

光顾好几次茨厂街的餐厅, 大部分的特色都是本地料理,或者所谓的Cafe Food西式料理 - 意大利面、鸡扒、鱼扒等等。除了酒吧, 还有各国料理和传统式的餐厅这次特地开一篇来介绍这间餐厅, 原因是它是我近期光顾的餐厅中最特出?不一样?有种形容不出来的感觉。

在探索餐厅的时候被门口的设计吸引到,用小片小片八十年代的地砖块,少见的网门和铁花但招牌却不在大门外。我们在门口徘徊了一会儿才决定进到餐厅里准备用餐。








餐厅保留了以前的装潢,很复古的地砖,敲掉的墙面就这样留下那些斑驳,缺了角的柱子也没有补上;仔细再探索的话可以找到藏在角落的复古餐具橱柜, 不知道员工们还有用着这个厨吗?

关键的时候来了,拿到菜单我和同行人都沉默了。这是西餐吗?但西餐的设置有筷子?是亚洲风吗?但菜单有前菜、主食和甜品配上无酒精鸡尾酒?真耐人寻味呀。

这是桌子的摆设,盘子黑黑的是我吃过的痕迹

菜单的最后一页,它们是用新鲜本地食材来烹饪

菜单其实不多种类,但用了点时间消化后点了几样来尝鲜。前菜点了 Smoked Mackerel Pate + egg plant chips. 脆脆的茄子加上味道浓郁的鱼酱~哇~~很新鲜的口感!我对鱼的英文不太熟悉,上网找了很久才知道Mackerel是ikan tenggiri, pate的意思是肉酱。 吃起来咸咸的但是好吃的咸, 有一点点腐鱼的味道,非常好吃。

餐厅楼上有一间酒吧,顾客可以点鸡尾酒来配搭,我点了红色那杯名为Jungle Bird, 用黄梨,酸柑,姜花和酒精制成,味道酸酸甜甜的, 同行人不能碰酒精,就点了无酒精鸡尾酒来喝。

海鲜类我们点了Steam Big-Fin Squid with smoked bone broth and laksa leaf。这一道菜看似平平无奇的但吃下去就发觉内有乾坤啊!(我怎么那么多四字成语)鱿鱼很新鲜,汤头很浓郁!两个配在一起味道很好,虽然量不多但胜在好吃!


最后点了Heirloom Red Rice,顾名思义是鸡饭啦!用留着皮的鸡翅膀, 搭配着饭、玉米和腌黄瓜。咸中带甜, 微湿的饭配上无骨鸡肉真的很好吃!

来到这间餐厅是要庆祝她迟来的生日, 同行人吃的很过瘾真的幸运误打误撞的选了这间餐厅来吃(我们之前完全没有做功课,只有到了门前很吸引才进去的)

推荐这间餐厅给大家,价钱是在中上但新颖和好吃,值得。我不把菜单放上了,可以在官网找到。

Cho Cha Food Store
156, Jalan Petaling
官网点这里






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